
En forfriskende Spiked Slush med alkohol, baseret på dit foretrukne saft (Scoop, Sluzh, Champ eller Icebreaker). Slush’en får en god spiritus‑karakter (ca. 4 % alkohol) og perfekt iskornet konsistens med maskinens Spiked Slush‑program ved –8,5 °C.
Mål og bland
Hæld koldt vand i en stor kande.
Tilsæt Slush ice Saft.
Tilsæt spiritus
Mål vodka og hæld i blandingen.
Maskinopsætning
Vælg Program: Spiked Slush på din slush‑ice‑maskine.
Standardtemperatur: –8,5 °C (justerbar mellem –4 °C og –12 °C).
Kør maskinen
Hæld den færdige væske i maskinens beholder.
Lad maskinen køre 25–30 minutter, indtil slush’en er fint kornet og let flydende.
Servering
Træk slush‑håndtaget ned og fyld kølige glas.
Pynt evt. med en myntekvist eller en skive citrus for ekstra friskhed.
Hvis slush’en ikke fryser korrekt, kontroller at spiritus‑mængden ikke overstiger 16 % alkohol (max. 250 ml spiritus pr. ca. 1,9 L, jf. maskinens retningslinjer).
Har du brug for mere tydelig alkohol‑smag, kan du erstatte en del af vandet med frugtlikør (f.eks. appelsin‑ eller passionsfrugtslikør), men hold dig under maks. spiritus‑volumen.
Justér temperaturmoduleren (pil op/ner) hvis du vil have slush’en lidt fastere eller mere drikkeklar.
Nyd din hjemmelavede spiked slush – perfekt til fester og varme dage!
Drevet af næmt.nu